BEFORE 9（ビフォアナイン）

国産のクラフトビール、日本酒など本物の美味しい酒が味わえる「BEFORE 9」

夜になるとほんのり薄暗くなる”烏丸御池”　交差点を少し上がれば、おしゃれな灯りが照らす「BEFORE 9」が見えます。店内に入ると、前払いでドリンクを受け取るスタイル。

長さの違うサーバーからは、その日のクラフトビールが注がれます。地元京都の醸造会社から、全国各地の珍しいブランドまで様々なクラフトビールが楽しめる、おしゃれながらも本格派のビアバー。

夕暮れ時にふらっと立ち寄って、ディナーまでに軽く一杯。2軒目に美味しいビールが飲めるバーとして使ったり。オフィス街で飲むビールってなんでこんなに美味しいのでしょうか。

店内の様子

町屋を改装した店内は、一階にカウンター席と二人がけの席がいくつか、映画が流れる二階は広々としたスペース。

店内はカップルや外国人旅行者、一人で飲むサラリーマンなど様々なタイプのお酒好きが。それを捌くクールな店員さんも、お店の雰囲気をより一層引き立てます。

”クラフトビール”
その日のおすすめの銘柄をいただけるクラフトビールは、ついついいろんな種類を試したくなるほど種類が豊富。二人で全然タイプの違うビールを飲み比べ。　

”ローストポークのポテトサラダ”
大きめのお肉が美味しいポテトサラダ。シンプルなポテトサラダが、結局一番ビールに合います。

”牡蠣のスモーク”
この牡蠣のスモーク、おつまみとしては最高に美味しいです。燻製されて、旨みが濃縮された牡蠣。いくつでも注文したくなる一品。

”鴨のロースト”
しっかり美味しい鴨は日本酒と。一切れ食べて、日本酒を二口飲む。なんだかおっさんみたいだねと言いながら、二人でこの最高の組み合わせを楽しみましょう。

フードメニューはどれも500円ほどで、お値段もリーズナブル。ビールと日本酒を一杯ずつ飲んで、おつまみを一つずつ。ちょうどいいとは、まさにこの事。

いつ訪れても、楽しい会話が弾むビアバー。お互いにいつもより３割増で素敵に見える、雰囲気最高のお店でした。