Radio Bagel（レディオ・ベーグル）

デートにぴったりのベーグルサンドがいただける、北山の名店がこちらの「Radio Bagel」です。

サンドイッチするお好きなメニューを選ぶと、多種多様なベーグル生地をチョイス。その場でトーストしたり、2人でシェアできるように半分にカットしてくれたりと嬉しいサービスも。

お出かけのランチとしてテイクアウトはもちろん、イートインスペースもあるので早起きした日の朝ごはんとしても最適です。

おすすめベーグル

”ベーコンエッグ” 540円
卵にベーコン・トマトをケチャップとタルタルソースで味付けした定番中の定番。まるで映画に出てくる朝ごはんのような、爽やかなベーグルサンド。

”3種キノコとチーズスクランブルエッグ”　540円
キノコにチーズに卵と、そりゃ美味しいに決まってるでしょう！と言いたくなるような、最高の組み合わせの一品。味はもちろん最高です。

”アップルフィグクリームチーズ”　450円
シナモンの風味が効いた、まるでふわふわのアップルパイのような甘いベーグルサンド。今まで食べたことのない食感で、デザートにぴったりです。

ベーグルの生地はいろいろな種類があって、正直めちゃくちゃ悩みます。「プレーン」や「くるみ」・「黒ごま」といった定番から、「ブルーベリー」・「えだ豆」・「イチジク」といった変わり種の生地まで、デートで来ればいろいろな種類がいただけてお得ですね。

出来立てをトーストしていただいて食べるのがもちろん美味しいですが、すぐに食べない場合はトーストせずにいただいた方が美味しくいただけます。

ベーグルはなぜ穴が空いているのか

誰しもが一度は思ったことがあるのではないでしょうか。「ベーグルにはなぜ穴が空いているのか…？」その答えは未だに謎に包まれています。

中世ヨーロッパの絵画にも穴が空いたベーグルが描かれており、ベーグルがこの世に誕生した時から穴を持っていたようです。

「ベーグルを持ち運ぶ時に棒を通せるので便利だから」・「均等に熱が通るように」など様々な理由が考えられていますが…

一説によると、自分たちの国を持てないまま世界中に散らばってしまったユダヤ人が、「終わることのない永遠」を願ってベーグルの形を輪っか状にしたとも言われています。

謎の多い”ベーグル”ですが、美味しさは本物。京都一、いや日本一美味しい”Radio Bagel”のサンドを是非お楽しみください。